全自動面條機是經(jīng)過面輥的相對轉動和混合,將面粉擠壓成面條,構成所需的韌性和濕度的一種設備??煞譃楹喴酌鏃l機、自動挑條一次性面條機、流水線面條機、自動撒粉面條機等。面條機操作簡單,安全衛(wèi)生,適合眼睛。傳動平穩(wěn),傳動力精確高效,具有低噪音、無振動、性能優(yōu)越的特性。能夠裝備小型干燥設備。
全自動面條機廠家告訴您它的操作特點如下:
1.機器應裝置在干燥通風的水平地面上,以確保機器穩(wěn)定可靠地運轉。
2.運用前,檢查電源電壓能否與機器運用相符;帶有接地符號的線芯能否牢靠接地;轉向能否契合要求。
3.和面:對于帶混粉機構的產(chǎn)品,當反轉開關撥到“反轉”時,混粉桶內的攪拌器開始運轉。拌粉平均后,翻開出料開關,面粉就能夠自動出料了。(倡議和面時將面刀取下,以延長面刀的運用壽命)。
4.面團加工:將開關置于“直線”位置,進行面團加工。全自動面條機廠告訴您用輥揉面時,輥縫應由厚到薄進行調整,進料厚度為出料厚度的2 ~ 3倍。經(jīng)過重復揉捏和擠壓的面團能夠提高強度和口感。倡議用戶充分應用機器的揉壓功用。切條前的面團厚度為3 ~ 5毫米,用搟面杖搟開備用。
5.分切
1).面刀的裝置:左右格柵板有兩個刀槽。將面條刀放入凹槽中。面刀上的齒輪與大齒輪嚙合后,擰緊蝶形螺母,用固定支架固定面刀。
2).切刀:用手將備用面片的一端放入旋轉中的兩個滾筒之間的縫隙中,再次滾動后進入面刀,將面切出來,落入銜接簸箕中。操作人員應及時將切好的面條取出并斷開,放入晾衣架中。