米線機(jī),又稱米線制作機(jī)。米線是從云南引進(jìn)的營養(yǎng)高、口感好、滋味好的特征小吃。受到全國人民的喜歡,并已傳播到國外。小型米線機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),全自動化生產(chǎn),儉省勞動力,生產(chǎn)效率高,速度快。改換不同的模具,能夠生產(chǎn)出不同的(粗、細(xì)、扁)米線和適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿拙€。
小型米線機(jī)廠家告訴您突出優(yōu)勢如下:
1.先進(jìn)技術(shù):自動落料、自動接棒、自動切割、出機(jī)即煮、一次成型、不用煮。
2.安全健康:性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染。
3.營養(yǎng)健康:米線一次直接成型,生產(chǎn)過程無污染,生產(chǎn)流程短,營養(yǎng)毀壞和損失率低,營養(yǎng)豐厚,滋味鮮美。
4.用處普遍:早餐店,學(xué)校,部隊,醫(yī)院,企事業(yè)單位的食堂,能夠生產(chǎn)銷售各種米線,超市,市場即時米線。它們被普遍運(yùn)用。
小型米線機(jī)廠分享米線機(jī)的運(yùn)用技巧和辦法:
1.高質(zhì)量的原材料:選用優(yōu)質(zhì)的原料,既保證了米線的質(zhì)量,又保證了小型米線機(jī)的運(yùn)用安全,由于劣質(zhì)的米線原料可能含有堅硬的沙石,會損壞米線機(jī),這樣會影響米線機(jī)的性能和運(yùn)用壽命。
2.平均的下料速度:堅持平均的下料速度能夠保持米線機(jī)的生產(chǎn)速度,不會由于下料速度的快慢而頻繁改動米線機(jī)的生產(chǎn)負(fù)荷,改動米線機(jī)的電機(jī)電流,降低米線機(jī)的生產(chǎn)本錢,生產(chǎn)性能。
3.保持小米線機(jī)的清潔:每班完畢后,將小米線機(jī)清洗潔凈并擦干。只要潔凈衛(wèi)生的米線機(jī)才能生產(chǎn)出潔凈衛(wèi)生的米線。假如不及時清理米線機(jī),會殘留在小型米線機(jī)器里的原料會蛻變,不只影響下次生產(chǎn)的米線質(zhì)量,還會腐蝕米線機(jī)的機(jī)體,降低米線機(jī)的運(yùn)用壽命。
4.做好小型米線機(jī)的光滑工作:米線機(jī)的光滑是提高米線機(jī)運(yùn)用壽命、減少米線機(jī)磨損的關(guān)鍵。