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全自動米線機(jī)是常見的設(shè)備，所以今天就給你介紹一下它的系統(tǒng)。全自動的粉料定量，通過引風(fēng)機(jī)和管道系統(tǒng)將面粉吸入小儲罐內(nèi)。通過一個小罐通過控制系統(tǒng)向自動定量稱(可設(shè)定)計量粉的數(shù)量，然后通過計量系統(tǒng)計量粉。所用粉可以由粉生產(chǎn)商自己定做，或者自己制造成大顆粒。每班加油應(yīng)加潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機(jī)械油。每年都要更換軸承內(nèi)潤滑脂，選用本機(jī)潤滑脂，經(jīng)常檢查普通V帶松緊及磨損情況，及時調(diào)整更換。機(jī)臺長期停用時，應(yīng)在雙輥面刀的刀面上涂適量食用油防銹。
此外，使用完畢后要停下來切斷電源，清理機(jī)身積面，不要用尖銳的金屬物品刮擦滾筒、面刀等，對機(jī)器進(jìn)行潤滑注油，軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換一次，定期檢查皮帶的松緊及磨損情況，如需更換時要及時更換皮帶，否則會導(dǎo)致新皮帶磨損。佳格牌自熟米線機(jī)操作簡單:將常溫浸泡的大米(或其他糧食原料)倒入機(jī)器筒倉，開機(jī)十秒鐘后，完全煮熟的米線就出來了；十分方便的自清潔，啟停距離自由。
開機(jī)前檢查滾子及磨面刀是否有雜物，清潔后再啟動。擦洗機(jī)器時務(wù)必切斷電源。每一次使用后都要及時清理。兩輥及面刀不可刮鋒利。入面時，手易帶入滾筒，操作時，應(yīng)將手與滾筒保持適當(dāng)距離。工作時不可使用木棍等工具輔助入面，否則易造成的人身傷害及機(jī)器損壞。
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